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教你过年怎样“吃肉”不长肉?

健康 2019-10-07 20:18

健康科普,来看看 “百科名医”吧!

经常听到家长、同事说:少吃肉,多吃菜。过年更是会吃很多的肉食,女性们该担心啦!难道吃肉是一定会胖吗?NO!看你会不会吃。

下面先说说肉的颜色分类,颜色不同对你的胖瘦有影响哦~

按颜色分,肉类可以分成红色、浅色和无色三种。红色肉类主要包括猪肉、牛肉等;浅色包括鸡肉、鸭肉、鱼肉等;无色肉类主要是水生贝壳类动物肉,如蛤肉、牡蛎与蟹肉等。那么到底有什么影响呢,往下看...

先说说吃肉的好处吧,红肉中含有丰富的蛋白质,这是人体内构建和修复肌肉所需要的重要物质。红肉中的肌酸是肌肉的重要组成物质,能为肌肉生长供应足够的能量。所以吃肉可以助增肌肉。此外,红肉还提供了丰富的维生素D和维生素A,能够帮助身体有效对抗病菌。红肉还是最好的膳食铁的来源,能够帮助提供人体需要的血红蛋白,帮助人缓解疲劳等等。

进入正题,到底该怎样吃肉?

1.尽量吃瘦肉少吃肥肉

有些女生减肥就一口肉或者主食不吃了,瘦是瘦下来了,体质却差了。减肥并不意味着天天吃减肥菜、水果、减肥茶等食品,减肥的时候也应该吃点蛋白质、脂肪,同时减肥时别以为吃肉类就会胖,只要食用方法正确。

2.选择浅色或无色肉类

推荐选择浅色或无色肉类。因为浅色和无色肉中的饱和脂肪及胆固醇含量明显低于红肉。尤其值得称道的是接近无色的肉食,其饱和脂肪含量较其他任何类肉食都要低,仅为奶酪和鸡蛋的一半,从而最大限度地避免摄入脂肪过多,导致肥胖。

3.选择不同的部位的肉

同样的肉,不同的部位,因为脂肪含量不一样,热量也是不一样的。因此吃哪块肉非常关键。比如鸡翅尖因为多是鸡皮和脂肪,所以热量就比鸡胸肉高。而且鸡翅尖是鸡全身激素密度最高的位置之一,因此常食鸡翅尖对减肥无益。而常用来做酿苦瓜、酿茄子、酿豆腐的肉糜,为使口感更好,在制作时一般会搅入很多肥肉,所以也是热量高得让你看不到。所以,要选择合适的部位烹饪。

最后针对减肥的小伙儿伴儿们小编送上多年维持体重不过百的彩蛋哦~总结为:什么都吃,但是都只吃一点,一日三餐每餐保持七八分饱。各种碳酸饮料全部戒掉,少盐少油。想要减肥贵在两个字:坚持!

标签: 少数民族过年怎么吃肉过年才吃肉过年一定要吃肉吗?

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